Guanacaste, Costa Rica: 10 interessante Fakten, Aktivitäten und Ausflüge

Guanacaste ist in Costa Rica und auf der ganzen Welt vor allem für seine gewaltigen Vulkane des Gebirgszugs Cordillera de Guanacaste und seine paradiesischen Strände bekannt. Die Provinz ist jedoch auch eine Provinz der Gegensätze. Die Luxusresorts, der Strandurlaub und die boomende Entwicklung stehen im Gegensatz zur Kultur der Guanacastecos.

Guanacaste ist eine Provinz mit Viehzucht, traditionellen Tänzen und Musik, traditionellen Lebensmitteln mit Mais als Grundnahrungsmittel. Das spiegelt sich in Maisreis, Getränken und Tortillas wider. Hier sind 10 interessante Fakten über die nordwestliche Provinz Guanacaste.

Guanacaste ist nach einem Baum benannt

Der Name Guanacaste leitet sich von Quahnacaztlan ab, dem einheimischen Wort für den Guanacaste-Baum. Er ist auch als Enterolobium cyclocarpum bekannt, oder, was vielleicht leichter auszusprechen ist, als Affenohrbaum, Elefantenohrbaum und Caro Caro Baum.

Welchen Namen du auch immer wählst, er ändert nichts an den besonderen Eigenschaften des Baumes. Der Guanacaste-Baum ist ein wichtiger Schattenspender vor Sonne und Hitze für Mensch und Tier. Guanacaste ist bekannt für seine Viehzucht, und der nationale Baum spielt mit seinen Samen und Blättern eine wichtige Rolle als Futterquelle für das Vieh.

Der Guanacaste-Baum wurde am 31. August 1959 zum Nationalbaum von Costa Rica ernannt.

Arriba – die Ankunft der Meeresschildkröten

Ostional in Guanacaste gilt als einer der wenigen Orte auf der Welt, an denen das Naturphänomen der Meeresschildkröten-Arriba auftritt.

Zehntausende von Meeresschildkröten machen sich jedes Jahr auf den Weg durch den dunklen Sand von Ostional, um am Strand zu nisten. Dieses außergewöhnliche Ereignis wird als arribada bezeichnet und heißt auf Spanisch „Ankunft“. Und genau das ist es auch: eine spektakuläre Ankunft.

Tausende von Meeresschildkröten kommen in den folgenden Tagen immer wieder an. Bei einer der größten Aufzeichnungen von Arribadas wurden 500.000 Meeresschildkröten in Ostional gezählt.

Nachdem sie ihre Körper ans Ufer geschleppt haben, graben sich die Meeresschildkröten mit ihren Flossen ein Nest, in das sie jeweils bis zu 100 tischtennisartige Eier legen. Dann bedecken sie sie mit Sand und überlassen die Eier sich selbst.

Aus diesem Grund wurde 1984 das Ostional Wildlife Refuge gegründet, um die Nistplätze der Olive Ridley Meeresschildkröten zu schützen.

Heimat einer der UNESCO-Welterbestätten Costa Ricas

In Costa Rica gibt es drei UNESCO-Welterbestätten, und eine davon liegt in der Provinz Guanacaste, die Area de Conservation Guanacaste.

Das Schutzgebiet umfasst sowohl Land als auch Meer und ist 147 000 Hektar groß. Es schützt vor allem die gefährdeten tropischen Trockenwälder von Santa Rosa, Rincon de la Vieja, den Nationalpark und das Naturschutzgebiet Junquillal Bay. Das Gebiet besteht außerdem aus Nebelwäldern, Tieflandregenwäldern, Mangroven, Feuchtgebieten, Eichenwäldern, Savannen, Stränden und Flussmündungen. Viele der vielfältigen und empfindlichen Ökosysteme Costa Ricas sind hier zu finden.

Fast zwei Drittel aller Arten, die in Costa Rica leben, sind in der Area de Conservation Guanacaste beheimatet. Dazu gehören der vom Aussterben bedrohte mittelamerikanische Tapir, Jaguare, Ozelots, Weißgesichtsaffen, Brüllaffen, Klammeraffen, Hirsche, 13 Fledermausarten und 20.000 Käferarten.

Guanacaste war nicht immer Teil von Costa Rica

Diese Provinz, die so viel von dem verkörpert, was wir in unseren Herzen als Costa Rica betrachten, gehörte nicht immer zu diesem Land. Die Einwohner von Nicoya entschieden sich angesichts der Feindseligkeit von Nicaragua und Guatemala weit im Norden dafür, offiziell Teil ihres Nachbarlandes Costa Rica zu werden.

Am 25. Juli 1824 wurde die Provinz an Costa Rica angegliedert und zu einem offiziellen Feiertag des Landes. Die Angliederung von Guanacaste wird jedes Jahr zu Ehren dieser historischen Entscheidung gefeiert. Überall im Land gibt es Volkstänze und -musik, rot-weiß-blaue Kleidung und einige Paraden.

Es war eine Entscheidung, die die Menschen getroffen haben, um Teil von Costa Rica zu werden, und zwar aus eigenem Willen und eigener Entscheidung. Deshalb werden Sie auch „de la patria por nuestra voluntad“ hören.

Guanacaste hat eine autofreie Stadt am Strand

Wenn man in Las Catalinas ankommt, könnte man ein wenig verwirrt sein und sich fragen, ob man irgendwie im Mittelmeer gelandet ist. Das Design von Las Catalinas ist tatsächlich vom Mittelmeer inspiriert, mit seinen kopfsteingepflasterten Straßen, Springbrunnen und Plätzen.

Las Catalinas liegt direkt am Pazifik in Guanacaste und ist ein fußläufiger Strandort, d. h. autofrei und auf das Leben im Freien ausgerichtet. Der 21 Hektar große Strandort bietet farbenfrohe und einzigartige Häuser, exklusive Villen, exquisite Restaurants, Gourmet-Läden und natürlich Einkaufsmöglichkeiten.

Auszeichnung als Blaue Zone

Blaue Zonen bezeichnen Orte auf der Welt, an denen die Menschen überdurchschnittlich lange leben. Teile der Nicoya-Halbinsel in Guanacaste wurden als eine davon ausgezeichnet.

Viele der Einwohner von Nicoya werden über 100 Jahre alt, und viele von ihnen sind nicht auf Medikamente angewiesen. Man sagt, dass ihre gesunde Lebensweise dafür verantwortlich ist, dass die Hundertjährigen eine so hohe Lebenserwartung haben.

Sie ernähren sich gesund von natürlichem Obst und Gemüse, von Mahlzeiten, die durch Reis, Bohnen und Mais die nötigen Nährstoffe liefern. Fleisch ist nicht bei jeder Mahlzeit die Hauptnahrungsquelle. Draußen zu sein, spazieren zu gehen, von der Natur umgeben zu sein und die Familie in den Mittelpunkt zu stellen, sind nur einige Faktoren, die dazu beigetragen haben, die Lebenserwartung zu erhöhen.

Bekannt als die Goldküste

Die Pazifikküste von Guanacaste wird wegen ihrer schönen Strände und weißen Sandstrände auch als Costa Ricas Riviera bezeichnet. Sie ist vor allem als Goldküste bekannt und spielt eine wichtige Rolle in der Tourismusindustrie des Landes.

Diese Sonnenseite Costa Ricas ist ein Ziel für All-inclusive-Resorts, Luxusvillen, hochwertige Eigentumswohnungen und Boutique-Hotels. Tauchen, Schnorcheln und weltberühmtes Surfen – hier gibt es eine Fülle von Wasseraktivitäten.

Die Goldküste ist berühmt für ihre über 400 Meilen paradiesischer Küste mit kristallklarem Wasser. Der feine weiße Sand von Playa Flamingo, der glitzernde Strand von Playa Conchal und die Sonnenuntergänge von Tamarindo – es gibt eine Fülle von abgelegenen, geheimen Stränden. Das türkisfarbene Wasser der Strände von Guanacaste hat Guanacaste auf der Landkarte hervorgehoben.

Heimat eines der beiden internationalen Flughäfen Costa Ricas

Costa Rica hat zwei internationale Flughäfen, von denen sich einer im Nordwesten des Landes in Guanacaste befindet. Der internationale Flughafen Liberia (auch als internationaler Flughafen Daniel Oduber Quirós bekannt) liegt etwas außerhalb von Liberia.

Der wichtigste internationale Flughafen, der Juan Santamaria International Airport, befindet sich im Zentraltal und bietet Zugang zur anderen Hälfte des Landes. Vor dem zweiten Flughafen hätte man 4 bis 5 Stunden fahren müssen, um Guanacaste zu erreichen.

Der nach dem ehemaligen Präsidenten Daniel Oduber Quirós benannte Flughafen wurde 1975 in der Hoffnung gebaut, den Tourismus im Golf von Papagayo zu fördern. Heute dient sie als Tor zur Goldküste und bringt Sie in einer halben Stunde nach Playas del Coco und in etwas mehr als einer Stunde ins beliebte Tamarindo.

Cowboy-Land Guanacaste

Die Region Guanacaste wird mit Farmen, Rinder- und Pferdezucht in Verbindung gebracht. Der Sabanero (Cowboy) ist ein Symbol für Guanacaste und hat seine Wurzeln im Ranchleben.

Die Sabaneros, die draußen auf den Feldern Rinder und Pferde hüten und das Land bearbeiten, sind eine Generation von Cowboys und haben es im Blut. Sie wissen, wie man hart arbeitet und sind nach einem langen Tag bereit, sich zu vergnügen. Die Traditionen der Sabanero erstrahlen durch Musik und Tanz in neuem Glanz und werden weiterhin geehrt.

Vino de Coyol

Ein traditionelles Getränk Guanacastes, der Vino de Coyol, darf natürlich nicht fehlen. Obwohl Vino in seinem Namen steht, ist es kein Wein. Er wird nicht aus Trauben, sondern aus dem Saft der Coyol-Palme gewonnen.

Während des Sommers werden die Bäume geschnitten, die Blätter entfernt und dann teilweise schräg angeordnet. Die Schnitte dienen dazu, den Saft zum Fließen zu bringen. Diejenigen, die mit dem traditionellen Verfahren vertraut sind, wissen genau, wann der perfekte Zeitpunkt gekommen ist, damit alles richtig funktioniert. Mit Hilfe von Löffeln aus dem Jicaro-Baum wird der Saft dann zur natürlichen Gärung in die Flaschen gefüllt. Der Mondzyklus spielt bei der Herstellung eine große Rolle.

Manche sagen, er sei eine gute Einschlafhilfe, aber ein bisschen zu viel davon kann die gleiche Wirkung wie Schnaps haben, je nachdem, wie lange er fermentiert wurde. Aber suche nicht in den Supermercados nach ihm. An den Ständen entlang der Landstraße kann man oft etwas davon finden, das in verschiedenen Arten von recycelten Flaschen verkauft wird – zum Beispiel in Limonadenflaschen und Fruchtsaftflaschen!

Die Gegensätzlichkeit der Provinz Guanacaste macht ihren besonderen Reiz aus. Es ist eine Flucht in ein Paradies aus Küsten, Natur und Tierwelt, das viele der Schätze enthält, für die Costa Rica bewundert wird. Hinzu kommen die Traditionen der Guanacastecos, die von Costa Rica hochgehalten und mit Stolz geehrt werden. Guanacaste repräsentiert viel von dem, was das Herz des Landes ausmacht.